ReadyPlanet.com

 หน้ารวมกระทู้ > เมนูเด็ดวันนี้ กะ.เมื่อวานทำอะ...

เมนูเด็ดวันนี้ กะ.เมื่อวานทำอะไรกินกัน


ช่วยหน่อยเถอะบางวันคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดี พ่อเจ้าประคุณที่บ้านเอาแต่ชื่นชมรอกินฝีมือเราอยู่น่ะแหละเราก็ทำไม่ค่อยจะเป็น  ใครมีเมนูแนะนำ วิธีทำช่วยบอกกันบ้าง กลับแกล้มก็ดีนะ อิอิ เอาใจเค้าน่ะ

อย่างน้อยช่วยบอกมื้อเย็นเมื่อวานทำอะไรรับประทานคะ บอกวิธีทำมั่งดิ



ผู้ตั้งกระทู้ แม่บ้านมือใหม่ :: วันที่ลงประกาศ 2009-09-02 09:41:47


1

ความเห็นที่ 1 (3045949)

      ง่ายๆเลย ไม่ต้องอะไร มาก กุ้งอบเกลือ วัสดุเตรียมมีเพียง กุ้งกับเกลือป่น ซื้อกุ้งมา ตัดหนวดตัดกรีแหลมออก ใช้กรรไกรก็ได้ ล้างให้สะอาด(ไม่ต้องปอกเปลือก) โยนใส่กระทะ ใส่เกลือพอประมาณ คนไปมาน้ำกุ้งจะออก ตัวจะเปลี่ยนสีเป็นสีส้ม ดูจนน้ำงวดแต่ไม่แห้งมีกลิ่นหอมยกลงเสริพ จะมีน้ำจิ้มหรือไม่มีน้ำจิ้มก็อร่อยง่ายๆได้เลย

 

ผู้แสดงความคิดเห็น สุกเอาเผากิน วันที่ตอบ 2009-09-02 11:23:56


ความเห็นที่ 2 (3046178)

เวงกำ มาอ่านเจอดึกยังงี้ท้องร้องจ๊อก ๆ นึกภาพกุ้งเป็นสีส้มแกะใส่ชามข้าวคลุกน้ำปลาหิวจังจ้ะ เราจะแนะนำอะไรดีล่ะ ไข่ต้มดีมะ ตั้งน้ำใส่เกลือลงไปหน่อยพอน้ำเดือดลดไฟลงค่อย ๆ ใส่ไข่ลงไปแล้วเปิดไฟกลางต่อไปอีก 4 นาทีไข่จะสุกเป็นยางเล็กน้อย ถ้าไม่ชอบเป็นยางก็ต้มต่อไปอีก 2 นาที เอาออกมาแช่น้ำเย็นปลอกเสร็จผ่าเป็นสองซีกอดใจไว้ก่อนอย่าเพิ่งยัดเข้าปาก กินง่าย ๆ ก็ใช้น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาวจะเป็นแม๊กกี้ก็ได้ อยากแซบก็ทำน้ำจิ้มพริกขี้หนูสับกับกระเทียมหรือหอมแดงก็ได้เหยาะน้ำปลาน้ำมะนาวราดแบบยำไปเลย ง่ายทำให้สามีใครกินแล้วกำลังดีด้วยจะได้ช่วยตำน้ำพริกพรุ่งนี้ไงล่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น สจ. วันที่ตอบ 2009-09-02 23:48:18


ความเห็นที่ 3 (3046221)

     คุณสุกเอาเผากิน แนะนำอาหารทำง่ายและอร่อยด้วยสิ คุณ สจ. เอ๋ยคิดของง่าย ๆ มาบอกกันได้ยอดเลย ลืมนึกไปแล้วเรื่องไข่ต้มของใกล้ตัวแท้ ๆ วันนี้ขอเอาของเหลือของทั้งสองคนข้างบนมาทำกับข้าวจะอร่อยหรือเปล่าลองไปทำกินแล้วอย่าลืมกลับมาบอกว่าเป็นไงบ้าง 
     ขอเรียกเมนูนี้ว่า"กุ้งผัดน้ำพริกเผาฝอยไข่" เริ่มจากเอากุ้งที่ใช้ไม่หมดของคุณสุกเอาเผากินมาแกะล้างให้สะอาดเด็ดส่วนหัวออกทุกตัว เอาหัวที่เด็ดออกมาสับหมือนมันกุ้งเลย ที่บ้านมีพริกเผาไหมล่ะถ้ามีสะดวกหน่อย ถ้าไม่มีเอาพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ไปเผา หรือคั่วในกะทะก็ได้ พอสุกเอามาโขลกได้น้ำพริกเผาเตรียมไว้ผัด หั่นพริกชี้ฟ้า หรือพริกเหลืองก็ได้ หั่นแบบแฉลบตามยาวนะสวยดี มีโหระพาก็เด็ดมา หยิบมะนาวมาล้างเตรียมไว้ หอมใหญ่ด้วยก็ดีเอามาสับเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ ดีที่สุด ถ้าไม่ชอบไม่ใส่ก้ได้ เริ่มเลยนะ 
     1. ตีไข่เตรียมไว้ 
     2. เอากะทะตั้งบนเตา เปิดเตาอะไรก็ได้ที่ให้ความร้อนได้ พอกระทะร้อนใส่น้ำมันพืชลงไปรอให้ร้อน
     3.เทไข่ลงไปเจียว เสร็จแล้วพักไว้ให้คลายร้อน
     4. เอาน้ำมันใส่กะทะพอร้อนเอากุ้งลงไปผัดพอสะดุ้งรีบใส่พริกเผาที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันใส่น้ำไปนิดหนึ่งก็ดีจะได้ขลุกขลิก
     5. ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ผัดให้เข้ากัน
     6. เติมหอมใหญ่ คลุกเข้ากัน เติมโหระพา พริกชี้ฟ้า คลุกเคล้าเข้ากันตักใส่จาน
     7. โรยหน้าด้วยไข่ฝอย วางโหระพาดิบสักสองสามใบให้ดูสวย
     8. ยกไปเสริพพ่อเจ้าประคุณที่บ้านได้เลย

เมนูนี้ถ้าไม่อยากกินข้าวเอาวุ้นเส้นแช่น้ำแล้วลงไปผัดสุดยอดอิ่มได้โดยไม่ต้องกินข้าว

ผู้แสดงความคิดเห็น อาหารมาอ้าปาก วันที่ตอบ 2009-09-03 08:19:39


ความเห็นที่ 4 (3046548)

ตรงนี้ก็มีรายการอาหารแนะนำ http://www.9anant.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=135569&Ntype=1 

ผู้แสดงความคิดเห็น ปอยนุ่น วันที่ตอบ 2009-09-03 22:55:43


ความเห็นที่ 5 (3047530)

ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันให้ร้อนไม่ต้องเยอะ นำพริกป่นลงไปทอดพอกรอบ ๆ ใส่ข้าวสวยลงไปผัดพอเข้ากับดียกขึ้นใส่น้ำปลา หาผักกระถิน ยอดตำลึง ที่ขึ้นตามข้างรั้วบ้านต้มกินด้วยกัน ลองทำดูแล้วจะติดใจ

ผู้แสดงความคิดเห็น ยายเองจ๊ะ วันที่ตอบ 2009-09-07 10:48:47


ความเห็นที่ 6 (3047538)

ยายจ๋า หนูจะใส่กระเทียมสับลงไปเจียวด้วยดีไหมคะ ใส่เกลือด้วยจะลองดูนะจ๊ะยายจ๋า

ผู้แสดงความคิดเห็น หลาน วันที่ตอบ 2009-09-07 11:06:03


ความเห็นที่ 7 (3047560)

     ขอสนับสนุน การทำอาหารง่ายๆรับประทานเอง ดีกว่าไปซื้อกับข้าวถุงนะ นับวันก็จะแพงขึ้นแพงขึ้น แล้วหาคุณภาพได้น้อยลง บางทีก็บูดเสียง่ายอีกต่างหาก วันนี้ขอเสนอเมนูที่ทำเมื่อเช้านี้

      1. เนื้อหมู หรือหมู 3 ชั้นที่หั่นสำเร็จแล้ว

      2. ใส่ซอสปรุงรส(ตราภูเขา) น้ำปลา น้ำตาลนิดเดียว คลุกเคล้า(ขยำๆ)

      3. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนจัด เทข้อ 2 ลงไป

      4. คนจนเสียง ฉ่าๆๆๆเบาลง หรี่ไฟ ดูว่าเนื้อหมูเริ่มแยกตัวกับน้ำมัน หอม ลักษณะค่อนข้างเกรียมนิดหนึ่ง

      5. ยกลงเสริพได้แล้ว อร่อยๆๆๆๆ

ผู้แสดงความคิดเห็น สุกเอาเผากิน วันที่ตอบ 2009-09-07 12:18:49


ความเห็นที่ 8 (3047571)

เพิ่งกินก๋วยเตี๋ยวลุยสวน (ซื้อมา) อิ่มมาก ขอเม้นท์ด้วยคนแบบว่าชอบมาก ๆ เลยเอาเนื้อหมูหรือสามชั้นมาใส่ซ๊อสภูเขากับน้ำปลาน้ำตาลคลุกกันแล้วเอาไปทอดให้เกรียมตึง ๆ หน่อยจนน้ำมันใสอร่อยเจง ๆ  ยิ่งได้พริกป่น กับกะปิลงไปคลุกด้วยต้องซู๊ดปากเลยละ แนะนำให้กินตอนกลางวันวันหยุดนะเธอถ้ากินมื้อเย็นรับรองข้าวสองจานแน่ ๆ อิอิเดินไม่ไหว

ผู้แสดงความคิดเห็น พร วันที่ตอบ 2009-09-07 12:47:56


ความเห็นที่ 9 (3047755)

ขอเพิ่มเมนูไข่ ด้วยคน
ไข่เจียวต้มยำ
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ซอยแว่นบาง 1 ต้น
- พริกขี้หนูซอยหรือสับหยาบๆ 3-5 เม็ด
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา(ไม่เอาน้ำมัน) 1 ช้อนชา
- ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ใบ
- กุ้งสดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาวและเครื่องปรุงทั้งหมด ตีให้ขึ้นฟู
2. ทอดไข่ในกระทะน้ำมันร้อนจนสุกเหลือง
3. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ

ถ้าชอบรับประทานต้มยำก็ลองดูได้นะครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น ไข่นุ๊ย วันที่ตอบ 2009-09-07 20:48:55


ความเห็นที่ 10 (3048010)

      ไข่เจียวต้มยำ เข้าท่า อ่านแล้วน้ำยายไหย ต่อมข้างกระพุ้งแก้มทำงานเลย

ผู้แสดงความคิดเห็น น่าหม่ำ วันที่ตอบ 2009-09-08 16:34:21


ความเห็นที่ 11 (3048515)

เห็นสมาชิกคุยกันเรื่องกับข้าว อ่านแล้วสนุกดีขอร่วมวงกับข้าวด้วยคนเมื่อวานกินข้าวต้มกับปลาอินทรีเค็มทอด กุ้งแห้งยำรวมกับเกี้ยมฉ่ายใส่ขิง กินปลาเค็มไม่หมด วันนี้ทำไข่เจียวปลาเค็มซะเลย เอาไข่ไก่มาสองฟองตอกใส่ถ้วยใช้ซ่อมตี หยิบปลาอินทรีทอดที่เหลือมาบี้ใส่ลงไปในไข่ตีให้เข้ากัน ไม่ใส่น้ำปลากลัวเค็ม เอาซีอิ๊วขาวเหยาะนิดหน่อย ไม่ได้ใส่ผักอะไรเนื่องจากไม่มีเหลือในตู้เย็นสักต้น ตั้งกะทะพอร้อนใส่น้ำมันลงไปน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปเจียวพอสุกพลิกอีกด้าน โอ้โฮสุกแล้วตักใส่จาน ข้าวสวยร้อน ๆ หนึ่งจานอิ่มอีกหนึ่งมื้อแล้วเรา

ผู้แสดงความคิดเห็น คนกันเอง วันที่ตอบ 2009-09-09 21:30:03


ความเห็นที่ 12 (3048945)

เมื่อวานตอนเย็นกรุงเทพฝนตกหนักมาก แวะตลาดซื้อผักบุ้งกำละห้าบาทมาสองกำ ถึงบ้านตัดโคนออก หั่นแช่น้ำเอาน้ำส้มสายชูใส่ลงไปในน้ำนิดหน่อยเพื่อฆ่าสิ่งไม่พึงประสงค์ที่ไม่อยากให้เข้าไปอาศัยในท้องเรา เตรียมทุบกระเทียม พริกขี้หนู เอาผักบุ้งสะเด็ดน้ำใส่จาน หยิบพริก กระเทียมซึ่งล้างสับไว้แล้ว โปะลงบนผักบุ้ง เทเต้าเจี้ยวตามลงไป น้ำมันหอยอีกนิด ซึ่อิ๊วขาวอีกหน่อย ใส่น้ำตาลแทนผงชูรสซั๊กกะติ๊ด (ใครชอบผงชูรสก็ใส่เถอะไม่ต้องทรมานใจตัวเอง) ตั้งกะทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนโอ้โฮควันขึ้นโขมงแล้ว ขยับยืนห่างกะทะหน่อยเอียงตัวยื่นมือเทจานผักบุ้งลงกะทะเสียงดังเหมือนฝนตกห่าใหญ่ พลิกไปพลิกมาสองสามที ตักราดบนข้าวสวยร้อน ๆ ทีเตรียมใส่จานไว้ไม่มากนัก น่าจะเรียกว่าข้าวในรังผักบุ้งมากกว่ามองไม่เห็นข้าวเลยได้อารมณ์กินอีกแบบกินผักบุ้งไปคุ้ยหาข้าวไปด้วยเหมาะกับคนลดความอ้วนมาก ๆ  แต่ถ้าคุณจะตักผัดผักบุ้งใส่จานเปล่าแล้วตักข้าวมากินกับผัดผักบุ้งก็จะได้อารมณ์อีกแบบหนึ่ง ไม่เชื่อลองดูเถอะ เสียเงินซื้อผักบุ้งไปสิบบาทเอง กินผักบุ้งเต็มพุงเลย เช้านี้สบายท้องสบายตัวดีมาก  ๆ เย็นนี้กินอะไรจะมาเล่าอีก

ผู้แสดงความคิดเห็น กินง่ายตายช้า วันที่ตอบ 2009-09-11 07:36:51


ความเห็นที่ 13 (3049016)

  อยากได้สูตรทำ "ไก่เขย่า" ใครมีมั่งครับ ขอหน่อย

ผู้แสดงความคิดเห็น ไก่เขย่า วันที่ตอบ 2009-09-11 11:16:31


ความเห็นที่ 14 (3049156)

ไก่เขย่า ไม่เคยกินรสชาดเป็นแบบไหน เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม หรือว่าเผ็ด อ่านชื่อแล้วชอบน่ะ บอกหน่อยเหอะ

ผู้แสดงความคิดเห็น แนน วันที่ตอบ 2009-09-11 15:45:45


ความเห็นที่ 15 (3049637)

เคยแต่เขย่าไข่คร๊าบบบบ อย่าเขย่ามากนะซิบอกไห้มานจาม่ายอร่อย

ผู้แสดงความคิดเห็น เขย่าไข่ วันที่ตอบ 2009-09-13 13:06:40


ความเห็นที่ 16 (3050188)

ไก่เขย่าที่อิสานจะนำไก่มาหมักสมุนไพร ทิ้งเอาไว้อย่างน้อย ๖ ชั่วโมง ก่อนที่จะนำมาใส่หม้อตั้งไฟอ่อนไว้ประมาณ ๓๐–๔๐ นาที โดยทุก ๆ ๕ นาทีจะต้องนำหม้อขึ้นมาเขย่าเพื่อให้ไก่ที่อยู่ก้นหม้อกลับขึ้นมาด้านบน ทำไปเรื่อย ๆ จนสุก

ลืมบอกถ้าไม่ต้องการหมักสมุนไพรทำง่าย ๆ แบบนี้ ล้างไก่ให้สะอาด สับไก่เป็นชิ้นโตๆ  ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ หั่นพริกแดงแห้งเป็นชิ้น ๆ  ตะไคร้ 2 ต้น กระเทียม หอมแดง ข่า  ขมิ้น  กะปิ เกลือ ใส่ครกโขลกให้ละเอียดเป็นเหมือนพริกแกง แล้วก็หั่นข่าที่เหลือเป็นแว่น ตะไคร้อีก 2 ต้น หั่นยาวสัก 1 นิ้ว ฉีกใบมะกรูด เตรียมไว้  ตั้งหม้อดิน ใส่น้ำมันจนร้อนพอดี นำน้ำพริกลงไปคั่วให้หอม ใส่ไก่แล้วเขย่าไม่ให้ไหม้ไก่รัดตัวแล้วก็ใช้น้ำล้างครกเทลงหม้อดินให้มีน้ำคลุกคลิก เขย่าไปเรื่อยๆ  จนเนื้อไก่สุก  ใส่ข่าและตะไคร้ลงไป  ใส่น้ำตาล (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)   เติบน้ำปลาใส่ใบมะกรูดและเทเลือดสดลงไปปิดฝ่าไว้แล้วเขย่า 

ผู้แสดงความคิดเห็น คนอุดรรักพี่เหมือนเดิม วันที่ตอบ 2009-09-14 20:59:27


ความเห็นที่ 17 (3052258)

กินปลาทูกันดีกว่า ซื้อปลาทูสดมาสามตัว ผ่าท้องออกบั้งตัวแล้วล้างด้วยเกลือให้เกลี้ยง ตำหอมแดง กระเทียม พริกไทย ใส่ขมิ้นผงซื้อมาจากห้างขวดละ 21 บาท ใส่เกลือปรุงรสนิดหน่อย เอาไปทาให้ทั่วตัวปลา ทิ้งไว้สัก 3 ชั่วโมงกความจริง 15 นาทีก็ดีแล้ว แต่เราไม่ว่างจึงทิ้งไว้นานเลย ตุ้งกะทะร้อนใส่น้ำมัน หยิบปลามาเกลี่ยเอาเครื่องที่เราหมักออก แล้วใส่ลงไปในน้ำมันร้อน ๆ พอปลาสุก เอาเครื่องที่เราเกลี่ยออกจากตัวปลาใส่ตามลงไปพอเหลืองตักขึ้น แค่นี้แหละอร่อยแล้ว ถูกดีด้วยซื้อปลามา 35 บาทเองตัวเบ้อเริ่มเลย

ผู้แสดงความคิดเห็น น้องเขียว วันที่ตอบ 2009-09-18 15:35:59


ความเห็นที่ 18 (3057687)

เอาสูตรคุณพรข้างบนมาดัดแปลงอ่ะ สะโพกหมูหั่นเป็นแผ่นกำลังดี ละลายกะปิกับน้ำเปล่าข้น ๆ ใส่พริกป่นลงไปด้วยปรุงรสนิดหน่อยแล้วเอาไปคลุกกับหมูที่หั่นไว้ หมักไว้ครึ่งชั่วโมงเอาออกมาผึ่งให้แห้ง แล้วเอาลงกะทะทอดเป็นหมูกะปิมีพริกป่นด้วย อร่อยดี ส่วนหมูสามชั้นอิชั้นหั่นพอดีคำทำเหมือนกันแต่เอามารวนให้น้ำมันออกมาพอได้ที่อร่อยสุดยอดเลย

ผู้แสดงความคิดเห็น วิ วันที่ตอบ 2009-09-29 22:22:02


ความเห็นที่ 19 (3063121)

   วันนี้อยากแนะนำสูตรน้ำพริกนอกครก (น้ำพริกกุ้งสดหรือน้ำพริกปักษ์ใต้) สูตรนี้ไม่ต้องใช้ครก ใครอยู่คอนโดไม่ต้องตำให้ตึกสะเทือน มีกุ้งสด กะปิ หอมแดง พริกขี้หนู น้ำมะนาว แค่นี้เอง กุ้งสดไม่ต้องมาก 4-5 ตัว ต้มน้ำขลุกขลิกพอสุก หั่นเป็นท่อนหรือฉีกตามสะดวก กะปิย่างไฟ(ย่างไม่สะดวกก็นาบกับกระทะแห้งๆ)  หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย บีบน้ำมะนาวประมาณ 1 ผลครึ่ง นำถ้วยน้ำพริกมาวาง ใส่กะปิ ใส่น้ำมะนาวละลายให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กุ้งต้มปนน้ำซุบที่ต้มนิดหน่อย ใส่หอมแดงซอย ใส่พริกขี้หนูซอย มีผักชีก็โรยหน้าไม่มีก็ไม่ว่า เป็นอันเสร็จชิมดูรสชาด (สูตรนี้เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนักเพราะไม่ใช้น้ำตาลจ๊ะ) แต่จะควบคุมไม่ได้ตอนรัปทานเกินขนาดแน่ ทานกับผักกาดหอมไม่ทราบว่าเรียกถูกหรือเปล่าผักที่เขาใช้รองจานอาหารยำน่ะเข้ากั้นเข้ากัน แต่ก็เหมาะกับผักสดทุกชนิด แตงกวา ถั่วฝักยาว ได้หมด รับรองอร่อยเหาะ สูตรความคิดเห็นที่ 16 17 18 ก็น่าทานมากเดี๋ยวมีเวลาจะลองทำ มีสูตรอาหารง่ายๆมาแลกเปลี่ยนกันนะคะ ว่าแล้วน้ำลายไหล

ผู้แสดงความคิดเห็น น้ำพริกนอกครก วันที่ตอบ 2009-10-13 09:10:49


ความเห็นที่ 20 (3063200)

ขอบอกโดนใจดิฉันจริง ๆ น้ำพริกนอกครก อ่านไปเช็ดน้ำลายไปเลยละคุณเอ๋ย อธิบายได้เห็นภาพเหมือนถ้วยน้ำพริกตั้งอยู่ข้างหน้าอยากให้เลิกงานเร็ว ๆ จังจะเอาสูตรไปลองทำกิน ซื้อผักไปเยอะ ๆ ถั่วพลู ด้วยไม่อ้วนแน่แล้วจะมาเล่าให้ฟังนะคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ติ๋ม วันที่ตอบ 2009-10-13 12:29:24


ความเห็นที่ 21 (3063393)

คิดว่าน่าจะเกี่ยวกับกระทู้นี้นะคะ เอาไปทำเมนูเด็ดรับประทานแล้วมีคุณแก่ร่างกายค่ะ

แครอทและแอปริคอท เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อติดกลุ่มอาหารเพิ่มสมรรถภาพทางเพศในชาวตะว­ันออก ราชวงศ์กษัตริย์นิยมเสิร์ฟแครอทในงานเลี้ยงแนะนำหนุ่มสาวในการเลือกคู่ เนื่องจากแครอทมีสารเบต้าแคโรทีนสูง เชื่อกันว่า เบต้าแคโรทีนช่วยเพิ่มปริมาณสเปิร์มและระดับฮอร์โมนเพศโปรเจสเตอโรน ส่วนในประเทศจีนความเชื่อที่ปฏิบัติกันในกลุ่มเจ้าสาวจีน คือ ต้องรับประทานผลแอปริคอทเพื่อเพิ่มโอกาสปฏิสนธิ พูดง่ายๆ คือ จะได้ตั้งครรภ์เร็วขึ้น แอปริคอทมีสารเบต้าแคโรทีนและแมงกานีสสูง ซึ่งสารอาหารทั้งสองชนิดถูกใช้ในการสร้างฮอร์โมน

กล้วยหอม เป็นผลไม้ที่เชื่อว่าเพิ่มความสามารถการมีเซ็กซ์ ทั้งนี้ อาจจะเป็นเพราะนอกจากกล้วยจะมี โปตัสเซียมสูง ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาทแล้ว ยังมีวิตามินบี 6 ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างสารสื่อข่าวในสมองอีกด้วย

มะเดื่อ เป็นผลไม้ยอดนิยมที่เชื่อว่าเพิ่มสมรรถภาพทางเพศของชาวกรีกในสมัยโบราณ มะเดื่อมีวิตามินบีชนิดไนอะซินสูง วิตามินชนิดนี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในทุกส่วนของร่างกาย และนอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมสูง ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างฮอร์โมน

หน่อไม้ฝรั่ง ประเพณีเก่าแก่ของชาวอังกฤษ เชื่อว่า การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งต้มทุกเช้า เป็นเวลา 3 วันติดต่อกัน จะช่วยเพิ่มความรู้สึกทางเพศได้ดีทั้งอาจจะเป็นเพราะหน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารอีกช­นิดหนึ่งที่เป็นแหล่งของไนอะซิน

ปลาและหอย  เป็นอาหารที่เกี่ยวข้องกับสมรรถภาพทางเพศอีกชนิดหนึ่งในวัฒนธรรมการกินอาหารของ­หลายๆ ประเทศ ถึงกับว่าเมื่อมีการรณรงค์ให้รับประทานอาหารทะเล สถาบันหอยนางรมของสหรัฐอเมริกาเหนือถึงกับใช้สโลแกนว่า กินหอยนางรม สร้างชีวิตรักให้ยืนยาว การเอ่ยอ้างเช่นนี้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่า หอยนางรมมีแร่ธาตุสังกะสีสูง และสังกะสีช่วยทำให้สเปิร์มเคลื่อนไหวได้เร็วขึ้น ตามทฤษฎีจะช่วยเพิ่มโอกาสการมีลูกนั่นเอง นอกจากนี้ สังกะสียังช่วยลดความเสี่ยงการเกิดต่อมลูกหมากบวมอักเสบ ซึ่งถ้าเกิดกับชายใดก็จะทำให้เกิดปัญหาทางเพศได้เช่นกัน

กรดโอเมก้า 3 ในอาหารทะเลเป็นสารอีกชนิดหนึ่งที่สร้างสารคล้ายฮอร์โมนชื่อ พลอสตาแกลนดิน ซึ่งมีความสำคัญต่อระบบประสาทในด้านการตอบสนองทางเซ็กซ์ และเคยใช้เป็นสารที่ใช้ฉีดเฉพาะที่ในชายที่เสื่อมสมรรถภาพทางเพศ ช่วยให้ผนังเส้นเลือดคลายตัว ทำให้เลือดไปเลี้ยงอวัยวะเพศได้ดีขึ้น แต่ทั้งนี้ ไม่ได้หมายความว่าน้ำมันปลาแคปซูลจะให้ผลเหมือนอาหารธรรมชาติ ฉะนั้นคุณผู้ชายไม่ต้องวิ่งไปซื้อน้ำมันปลามารับประทานให้สิ้นเปลืองเปล่าๆ
 

ผู้แสดงความคิดเห็น ษา วันที่ตอบ 2009-10-13 22:05:02


ความเห็นที่ 22 (3063867)

ของเหลือจากส้มตำ

บังเอิญว่ามันกินได้
เมื่อวันอาทิตย์นัดเพื่อนมือใหม่หัดทำขนมมาทำเค้กที่บ้านทำเสร็จลองชิมคนละคำทิ้งหมดเลยค่ะ ซื้อส้มตำ ลาบ น้ำตก เนื้อย่างมาจิ้มข้าวเหนียวกินกันอร่อยกว่าเยอะ  ตกบ่ายหิวข้าวทำอาหารหนักกินกันดีกว่า ตุ้มเสียดายผักที่แม่ค้าให้มากินกับลาบน้ำตกเยอะมาก เอากระหล่ำสับหยาบ ๆ ถั่วฝักยาวซอยละเอียดหน่อย เทใส่ชาม หยิบแป้งสาลีที่ใช้ทำขนมเทใส่ชามเอาน้ำใส่ไปเยอะหน่อยตีแป้งจนเข้ากันใส่ผงปรุงรสลงไปอีกนิดจนละลาย เอาไข่ที่ใช้ทำเค้กมาสี่ฟองตอกลงไปใส่ซ๊อสถั่วเหลืองคนให้ทั่วเทใส่ไปในชามผักที่สับไว้คนจนเข้ากัน แบบหนืด ๆ คิดว่าน่าจะพอแล้วบังเอิญพี่วิเพื่อนอีกคนเปิดตู้เย็นเห็นมีกุ้งสดปลอกเปลือกไว้แล้วหยิบเอามาใช้มีดตีพอยุบตัวโยนใส่ลงในชามหกเจ็ดตัว ยัยเอ๋กลัวน้อยหน้าเอาแฮมมาสับใส่ไปด้วยอะไรกันเนี่ยะตายละนึกว่าจะเท่านี้พอ อ้อมโรยกุ้งแห้งลงไปอีกหน่อย ตกลงมันเป็นอะไรกันละหว่ารู้สึกว่าข้นจนคนไม่ได้ต้องเติมน้ำกับแป้งลงไปอีกหน่อย กำลังจะเอาไปทอด โหระพาลอยมาจากมือเจ๊แป๋มครึ่งกำมือ ต้องเริ่มคนกันใหม่ ไม่ไหวแล้วรีบตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย เทส่วนผสมลงไปพอประมาณพอเริ่มสุกค่อย ๆ กลับด้านซะมันจะเป็นแผ่นเลยคล้ายกับพิซซ่าน่ะแหละ ตักขึ้นใส่จานลองชิมกันบางคนราดด้วยซ๊อสแมกกี้ บางคนซ๊อสพริก เราราดด้วยน้ำสลัดของสุขุมผสมแมกกี้นิดหน่อย ว๊าวกินได้ ต้องทอดที่เหลือด่วน ตักส่วนผสมลงกะทะเกลี่ยให้เป็นชิ้น ยัยจิ๋วตอกไข่ลงบนส่วนผสมดูสิไข่ถูกความร้อนค่อย ๆ สุก พอได้ที่ตักใส่จาน พี่วิเอาอีกแล้วเอาอะไรไม่รู้โรยลงไปไหนดูสิ อ้อเป็นปลาแห้งอบสมุนไพรนี่นาพี่วิแกเอาใส่เครื่องปั่นจนเกือบละเอียดโรยหน้า แข็งใจกินหนึ่งคำ โอ้โห อร่อย ๆๆๆๆๆ ส่วนผสมที่เหลือแย่งกันทอดเลยล่ะค่ะ อาหารแบบนี้ดีนะเอาอะไรใส่ก็ได้ตามใจคนกิน ลองนึกถึงหมูถ้าเอามาแล่บาง ๆ เวลาทอดพอเริ่มสุกค่อยวางแผ่นหมูลงไปแล้วตักส่วนผสมราดทับลงไปอีกหน่อยค่อย ๆ กลับด้าน น่าจะอร่อยเสียดายวันนั้นไม่มีค่ะขอตั้งชื่อเมนูนี้ว่า  “บังเอิญว่ามันกินได้”

ผู้แสดงความคิดเห็น ตุ้ม วันที่ตอบ 2009-10-15 11:58:53


ความเห็นที่ 23 (3065709)

เอาสูตรน้ำพริกนอกครกไปทำกินแล้วอร่อยมากแต่เราเอาไปทำในครกนะตำหอมตำพริกแทนหั่น กุ้งก็หั่นเป็นชิ้นเอาลงไปบุบในครกด้วยไม่ให้แหลก นอกนั้นทำตามสูตรข้างบนเลย อร่อยสุด ๆ กินกับผักต้ม ผักดิบ ขอบคุณมาก ๆ จะทำกันบ่อย ๆ ไม่อ้วนเพราะกินผักเยอะเลย

ผู้แสดงความคิดเห็น ต้มยำ วันที่ตอบ 2009-10-19 12:02:00


ความเห็นที่ 24 (3076797)

ทุกตลาดมีปลาทูขายรีบไปซื้อม่ทำ ปลาทูทอดราดน้ำกะปิ

ส่วนผสม ปลาทูทอดราดน้ำกะปิ

1. กะปิอย่างดี เช่น กะปิของระยอง   2   ช้อนโต๊ะ
2. หอมแดงหั่น   7   หัว
3. กระชายหั่นชิ้นเล็กๆ   1   ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ   3   ช้อนชา
5. ซอสหอยนางรม   1   ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับละเอียด   1   หัว
7. รากผักชีหั่นชิ้นเล็กๆ   1   ช้อนโต๊ะ  
8. พริกไทยดำบุบพอแตก   2   ช้อนโต๊ะ
9. พริกชี้ฟ้าสีแดงและสีเขียวหั่นเฉียงๆเป็นเส้นๆ   2    ช้อนโต๊ะ
10. ปลาทูนึ่งตัวใหญ่ทอดกรอบนอกนุ่มใน   3   ตัว
11. ผักกาดหอมเล็กน้อย
12. น้ำมันพืช   1   ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ  ปลาทูทอดราดน้ำกะปิ

          เอาปลาทูนึ่งที่ทอดในน้ำมันพืชเรียบร้อยแล้ว เอาไปวางเรียงในจานที่เตรียมไว้ก่อน โดยวางใบผักกาดหอมรองไว้ด้วย เพื่อให้ดูน่ากิน
          เอากระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟ ใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อยเพื่อปรุงน้ำกะปิไว้ราดบนตัวปลาทูทอดนั่นเอง ซึ่งเราเรียกว่ากะปิซอสนั่นเอง การปรุงให้เอากระเทียมลงเจียวก่อน
          น้ำมันในกระทะต้องร้อนด้วยไฟอ่อนๆ เอากะปิที่ปรุงแล้วใส่น้ำสะอาดเล็กน้อยละลายเทลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไฟเคี่ยว ใส่พริกไทยดำบุบพอแตกลงไป ใส่หอมแดง กระชาย ซอสหอยนางรม รากผักชี คนให้เข้ากันดี ถ้าน้ำน้อยเกินไปให้เติมน้ำสะอาดลงไปอีกนิดหน่อย เอาให้เหนียวข้นกำลังพอดี ไม่ต้องให้เข้มข้นมากหรือเหลวมากจนเกินไป
          จากนั้นเอามาราดลงไปบนตัวปลาทูนึ่งที่ทอดเตรียมไว้แล้ว วางเรียงในจาน ราดให้ทั่วถึงทุกตัว แล้วเอาพริกชี้ฟ้าสีแดงและสีเขียวที่หั่นเฉียงไว้แล้วมาโรยให้สวยงามพอสมควร
 

ผู้แสดงความคิดเห็น ชายยองฮิ วันที่ตอบ 2009-11-17 11:20:36


ความเห็นที่ 25 (3081198)

1. ข่าแก่ ๆ ตะไคร้ หอมแดง กระชาย พริกชี้ฟ้าแห้ง ตำให้ละเอียดใส่ถ้วยไว้ 

2. ตั้งน้ำให้เดือดใส่หอมใหญ่ไปลูกนึงผ่าซึกก็ได้ ซอยข่า ตะไคร้ อีกส่วนหนึ่งลงไปเอาไว้เคี้ยว (ถ้าชอบ)

3. ซอยใบมะกรูด ผักชีฝรั่งให้ละเอียดใส่ถ้วยไว้ พอน้ำเดือดใส่ข้อ 1 ลงไป

4. ทำน้ำจิ้มแบบแจ่วใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ซีอิ๊วขาว มะนาว โรยด้วยข้อ 3 คนให้เข้ากัน

5. หมู หรือ เนื้อวัว หั่นชิ้นบาง ๆ แบบสุกี้ กุ้งก็ได้ ผักต่าง ๆ ตามชอบ

6. กินได้จ้ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น อร่อยเหาะ วันที่ตอบ 2009-11-25 12:28:17


ความเห็นที่ 26 (3083601)

เมื่อเย็นวานกินหมูต้มจิ้มน้ำปลาพริกกระเทียมมะนาวใส่ซีอิ๊วขาว ใกล้บ้านมีโลตัสเอ็กเพลสมีเนื้อหมูขายด้วยหยิบมาดูเพิ่งผลิตก็ซื้อมาเลย เอาน้ำใส่หม้อตั้งบนเตาล้างหมูเสร็จใส่ลงไปเลยก่อนน้ำจะเดือดตรงนี้เป็นเคล็ดลับของคนทำอาหารเลยนะจะบอกให้ ถ้าจะต้มหมู หรือเนื้อวัวต้องใส่ตอนที่น้ำยังไม่เดือดแล้วเนื้อหมูจะไม่แข็งกระด้าง ระหว่างรอหมูสุก ก็เอากระเทียมาล้างปอกเปลือกแล้วสับให้ระเอียด พริกขี้หนูเด็ดแล้วล้างนำมาสับละเอียดผสมกับกระเทียมใส่ถ้วยบีบมะนาวแล้วก็ใส่ซีอิ๊วขาว แค่นี้เองแหละหมูสุกเอามาฉีกเป็นชิ้นแบบยาวเป็นเส้นโอ้โหอร่อยมาก น้ำจิ้มที่บอกก็เป็นเคล็ดลับเหมือนกันนะ ถ้าเอากระเทียมกับพริกขี้หนูไปตำจะไม่เหมาะกับการจิ้มหมูต้ม ต้องสับ เคล็ดลับอีกอย่างเมื่อสับพริกละเอียดแล้วใส่ถ้วยต้องบีบมะนาวลงไปก่อนค่อยเติมซีอิ๊วขาวมะนาวจะโดนพริกทำให้พริกเกิดกลิ่นหอมของความสดและไม่ดำเหมือนพริกเน่าต้องใส่ซีอิ๊วขาวที่หลังนะ กินอาหารเบื่อ ๆ ลองทำดูซิตัวแล้วจะรู้ว่าแค่นี้ก็พอแล้ว

ผู้แสดงความคิดเห็น จอมขวัญ วันที่ตอบ 2009-11-30 09:03:17


ความเห็นที่ 27 (3084494)

ไข่ดาวน้ำ

ตั้งกะทะใส่น้ำลงไปครึ่งถ้วย ใส่น้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชา พอเดือดเทไข่ที่ตอกไว้ในถ้วยลงในกะทะปิดฝาพอไข่สุกตักขึ้นรับประทานได้เลยค่ะ

ไข่คน

ไข่คนไม่ใส่น้ำมันค่ะ ตอกไข่ใส่จาน ใส่นมสดลงไปสามช้อน คนพอให้ไข่แตก เติมพริกไทยป่น เกลือป่นลงไป ตั้งกะทะเติมน้ำสองช้อนโต๊ะพอน้ำร้อนเทไข่ลงไปใช้นะหลิวค่อย ๆ คนเบา ๆ สองสามครั้งพอไข่สุกก็ตักขึ้นรับประทานได้เลย  

ผู้แสดงความคิดเห็น บัติ วันที่ตอบ 2009-12-03 15:29:48


ความเห็นที่ 28 (3087957)

อยากได้กลับแกล้มอร่อย ๆ เอาใจสามี ใครมีทีเด็ดแนะนำด้วยจ้ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น น้องแจ๋ว วันที่ตอบ 2009-12-15 12:43:49


ความเห็นที่ 29 (3088104)

กระเทียมโทนทอดเลยเธอ บำรุงและไม่อ้วนด้วยนะ ล้างกระเทียมโทนให้สะอาด ใส่กระชอนทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ เอาแป้งโกกิไม่ต้องมากผสมน้ำนิดหน่อยตอกไข่ไก่เอาเฉพาะไข่แดงเทลงไปคนให้เข้ากันใส่พริกไทยนิดหน่อยเกลืออีกนิดหรือจะใส่น้ำมันหอยก็ได้นะ พอกวนเข้ากันแล้วเอากระเทียมลงไปคลุก แล้วเอามาทอดในน้ำมันไฟกลางเธอเอ๋ยสามีเธอต้องชอบนะแต่เธอต้องระวังตัวให้ดีนะถ้าสามีเธอกินแกล้มเบียร์ละก็เค้าอาจปล้ำเธอก็ได้นะจะบอกให้แบบว่ากินแล้วคึกมั๊ง ของแบบทำง่ายดีแต่บำรุงสุขภาพด้วย เออลืมบอกไปเธอต้องใช้น้ำมันปาล์มทอดนะจ๊ะอย่างใช้น้ำมันอื่นมันจะไม่กรอบนอกนุ่มในจ้ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น สองสาวราตรี วันที่ตอบ 2009-12-16 00:25:49


ความเห็นที่ 30 (3112227)

แกงส้มปลาทรายอบแห้ง เคยซื้อปลาทรายอบแห้งทุบเรียบร้อยพร้อมกินเล่นไหม ร้านของดีแปดริ้วที่ขายปลาซิวทอดน่ะแหละมีขายวันก่อนซื้อมาถุงนึงสองขีดราคาหนึ่งร้อยบาทเยอะนะ  กะว่าจะเอาไปกินกับแกงส้ม พอค่ำทำแกงส้มกุ้งปรากฎว่าไม่ได้หยิบถุงกุ้งที่ซื้อแล้วมาจากร้านที่ตลาดทำไงดีล่ะทุกอย่างก็พร้อมแล้วก็เลยเอาปลาทรายแห้งนี้แหละโขลกกับน้ำพริกแกงแทนกุ้งไปเลย พอทำทุกอย่างเสร็จปรุงรสแกงเดือดหยิบปลาแห้งทุบโยนใส่ไปในหม้อด้วยดูซิจะกินได้ไหม ................

ขอบอกเราค้นพบสูตรเด็ดแกงส้มสุดยอดในชีวิตเลย ลองดูเถอะแกงส้มปลาทรายอบแห้งทุบ อีกหน่อยน่าจะมีใครทำเป็นเมนูเด็ดตามร้านได้เลยเราไม่จดลิขสิทธิ์เราคิดได้โดยบังเอิญ ลืมบอกปลาทรายอบแห้งทุบเนี่ยถ้าจะเอามาแหงซื้อถุงเล็กก็พอเราซื้อถุงใหญ่ 100 นึงกินไม่หมดนอกจากเอามากินเล่นแทนปลาหมึกแห้งกุ้งแห้ง

ผู้แสดงความคิดเห็น นกเขาเหิน วันที่ตอบ 2010-01-29 09:38:39


ความเห็นที่ 31 (3113872)

 

 If you are starting out in World of Warcraft and are looking for some great spots to farm gold, you have wow power leveling come to the right place. Gold farming can be a quick way to make some gold, but be warned, it can be monotonous. This article will reveal to you some of the best gold farming places and wow power leveling the best items to farm from these places. So if you are world of warcraft gold ready to farm some gold, let’s go! Head to Tarnaris and gold in wow look for the Lost Rigger cove located in eastern Tarnaris. You can get to this area by way of a tunnel on the western side of the mountain range.

 

ผู้แสดงความคิดเห็น qweqwe วันที่ตอบ 2010-02-01 10:34:39


ความเห็นที่ 32 (3136899)

เพื่อน ๆ คะใครมีสูตรทำขนมปังญวนที่รับประทานกับไข่กระทะบ้างคะคนที่บ้านชอบมากค่ะ อยากได้สูตรมาทำเองค่ะ ไปภาคอิสานทีไรต้องซื้อมาทุกครั้งเลยตอนนี้ย้ายไปอยู่ใต้แล้วทำได้เองจะสะดวกหน่อยค่ะ คือว่าเรามีอุปกรณ์ทำขนมปังอยู่แล้วค่ะแต่ทำไม่เป็นเซิร์สในเน็ทก็ไม่มีสูตรเลยค่ะ เพื่อนที่มีสูตรแนะนำด้วยนะคะเราอยากตามใจสามีและก็ต้องการประหยัดด้วยค่ะสั่งซื้อเค้าส่งรถทัวร์คิดแล้วแพงมากขอบคุณล่วงหน้านะคะ

เข้ามาใหม่ไม่ทันอ่านกระทู้นี้ค่ะเลยตั้งกระทู้ใหม่ขอสูตรขนมปัง ต้องขอโทษด้วยค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น แม่ลูกหนึ่ง วันที่ตอบ 2010-02-19 07:36:34


ความเห็นที่ 33 (3141805)

ลิ้นจี่มีของอร่อยมาบอกค่ะคือว่าลิ้นจี่ซื้อหมูสะเต๊ะมารับประทานค่ะซื้อมาเยอะกินไม่หมดลิ้นจี่เลยเอาผักที่มีในตู้เย็นพวกข้าวโพดอ่อนดอกกระหล่ำแครอทถั่วลันเตามาหั่นผัดกับกระเทียมสับค่ะตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดนึงพอร้อนก็ใส่กระเทียมสับพอหอมใส่ดอกกระหล่ำข้าวโพดอ่อนแครอทถั่วลันเตาพริกหวานซอยลูกเต๋าใส่ลงไปด้วยพอดีมีพริกชี้ฟ้าแดงกับขิงที่ซื้อมากินกับหอยดองเหลืออยู่ก็เอาขิงใส่ลงไปผัดรวมไปด้วยหั่นพริกชี้ฟ้าแดงเป็นท่อน ๆ ผัดรวมกับผักจนผักใกล้สุกลิ้นจี่ก็เอาหมูสะเต๊ะที่กินไม่หมดเอาไม้ออกเอาหมูใส่กระทะลงไปผัดรวมใส่ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย แล้วก็เอาน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะที่เหลือใส่ไปสองช้อนลองชิมดูอร่อยดีมีหวานมีเปรี้ยวเค็มซิอิ๊วปะแล่ม ๆ อร่อยแบบนึกไม่ถึงเลยล่ะค่ะ ลองดูนะคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ลิ้นจี่ วันที่ตอบ 2010-02-25 22:46:08


ความเห็นที่ 34 (3142463)

ซื้อแตงโมมาลูกนึงล้างให้สะอาดวางแล้วพลิกหาจุดที่แตงโมจะไม่กลิ้งนะแล้วเจาะรูด้านบนเลยเจาะรูพอที่เอากรวยกรอกน้ำทิ่มใส่ลงไปได้ไม่หลุดแล้วตั้งกรวยไว้แบบนั้นสักพักนะ เอาเหล้าเทใส่กรวยมันจะยังไม่ซึมเข้าไปหรอกยังค้างอยู่แต่มันจะค่อย ๆ ซึมเข้าไปทีละน้อยพอเหล้ายุบลงก็ใส่เติมลงไปอีกทิ้งไว้สองวันเอาไปแช่ตู้เย็นทั้งลูกนะให้มันเย็นฉ่ำแล้วเอามาผ่าแบ่งกันกินแล้วจะรู้ว่ามันสุดยอดเพียงใด ยิ่งมีงานเลี้ยงระหว่างเพื่อนฝูงด้วยแล้วจะประทับใจไม่ลืมเลย

ผู้แสดงความคิดเห็น บอย วันที่ตอบ 2010-02-26 12:04:02


ความเห็นที่ 35 (3142649)

 

เสาร์ที่ 27 ก.พ. 2553

พี่ๆ ป้าๆ ลุงๆ อาๆ น้องๆ หากอยากได้เมนูอาหารดี ความรู้ ร้านอาหารเด็ด เคล็ดลับ ผมขอแนะนำเข้าไปใน www.hilunch.com  ผมชอบ website นี้มากเป็น website ที่ดี ครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น ละอ่อนโตแล้ว วันที่ตอบ 2010-02-27 13:02:11


ความเห็นที่ 36 (3143050)

ช่วยยืนยันเว็บที่ ละอ่อน แนะนำมีเกี่ยวกับอาหารเยอะเลยเคยเข้าไปดูหลายครั้งแล้ว แต่กระทู้นี้ก็ดีอีกแบบอ่ะ ทำอาหารตามใจตัวเองดีของเศษของเหลือเอามาปรุงง่ายชอบจังเลย ผมเอาเหล้าใส่แตงโมได้วันนึงแล้ววันนี้มาฆะบูชาไม่กินเหล้า พรุ่งนี้ผ่ากินกันแล้วจะมาเล่าให้ฟัง คนอะไรแนะนำเราได้เราก็อยากลองซินี่นะซื้อแตงโมลูกละ 70 บาทเลย ไม่รวมเหล้านะมีเหล้ายีนที่ใช้ทำพั้นซ์เหลือเทลงไปเกือบแก้วแล้ว ไม่รู้พรุ่งนี้เป็นไงบ้าง

ผู้แสดงความคิดเห็น เดอะบอย วันที่ตอบ 2010-02-28 16:07:26


ความเห็นที่ 37 (3143715)

มาแจ้งข่าวเรื่องแตงโม ตามที่คุณบอยแนะนำผมโตรุ่นเดอะเพิ่งถึงสวรรค์วันนี้เอง เอาแตงโมใส่เหล้าเข้าไปแช่ในตู้เย็นตั้งแต่เช้าเพิ่งผ่ากินกันเย็นนี้กับเพื่อนหกเจ็ดคนชุ่มฉ่ำจริง ๆ ไม่เสียแรงคนชื่อเดียวกันแนะนำ ผมเรียกตัวเองว่าเดอะบอยมานานแล้วครับไม่ได้จงใจตั้งชื่อให้เหมือนกันนะครับ ขอบคุณที่แนะนำเรื่องดีแบบนี้ถ้าผมจะไปเที่ยวที่ไหนผมจะทำไว้สักสองสามลูกเอาไปด้วยผ่ากินให้สะใจเลย

ไหน ๆ เข้ามาแล้วขอเล่าเรื่องอาหารที่เพื่อนนำมากินกันวันนี้ครับเป็นอกไก่กับสันในไก่ไม่มีหนังแร่เป็นชิ้นคล้ายบาบีคิวคลุกด้วยน้ำพริกเผาใส่ซีอิ๊วขาวน้ำมันหอยหมักไว้แล้วเอามาย่างที่สนามหญ้าหน้าบ้าน จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดขอบอกว่าไม่ได้พิมพ์ผิดเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดจริง ๆ มันเข้ากันได้ดีเหมือนไม่มีเหตุผลเลยละครับพวกเราลองจิ้มด้วยน้ำจิ้มไก่แล้วสู้ไม่ได้ น้ำจิ้มก็ทำง่าย ๆ เอาพริกขี้หนูล้างน้ำให้สะอาดสักสามสิบเม็ด กระเทียมล้างน้ำแกะเปลือกสักกำมือย่อม ๆ ก็หลายสิบกลีบเหมือนกัน หั่นพริมกับกระเทียมแล้วใส่ครกตำให้ละเอียดตักใส่ถ้วยบีบมะนาวสามสี่ลูกเติมเกลือนิดหน่อยอย่าให้เค็มใส่น้ำตาลเล็กน้อยไม่ออกหวานพอปะแล่ม ๆ เติมน้ำลงไปนิดนึงพอขลุกขลิกคนให้ทั่วสักพักส่วนผมจะนิ่มและน้ำจะเพิ่มขึ้น ลองจิ้มดูสักคำสองคำก่อนแล้วจะรู้ว่าเด็ดจริงยิ่งให้มีพริกกับกระเทียมติดเวลาเคี้ยวนะที่สุดเลยเพื่อนเอ๋ย ถ้าไม่พอใจจะเพิ่มรสใดก็เชิญแต่ต้องให้เป็นแนวน้ำจิ้มซีฟู้ดเดิมเข้าไว้ถึงจะเหมาะตามสูตร สวัสดีทุกท่านครับวันนี้เข้านอนแต่หัวค่ำหน่อยเมื่อเย็นนี้เล่นแตงโมไปหลายชิ้น เหล้าอีกหลายแก้ว แล้วพบกันใหม่

ผู้แสดงความคิดเห็น เดอะบอย วันที่ตอบ 2010-03-01 22:09:33


ความเห็นที่ 38 (3164433)

ช่วยบอกวิธีทำข่าป่นที่ใช้กินกับข้าวต้มปลาหรือข้าวต้มทะเลหน่อยดิ ทำยังไงพ่อให้ไปซื้อที่เยาวราชเบื่อรถติดแล้วดูเหมือนมันเก่าน่ะ ถ้าเราซื้อข่าสดมาทำต้องทำยังไงบอกหน่อยนะ

ผู้แสดงความคิดเห็น จิ๋ว วันที่ตอบ 2010-04-19 23:11:14


ความเห็นที่ 39 (3166811)

ซื้อข่าแก่ ๆ มาหั่นเป็นแว่นผึ่งแดดให้แห้ง นำมาคั่วในกะทะพอหอมเหลืองปล่อยให้เย็นเอาไส่ครกตำตำตำจนมันแหลกเอาใส่ขวดปากกว้างปิดสนิทเอาไว้ใช้ ที่บ้านฉันมีเตาอบฉันหั่นเสร็จเอาเข้าเตาอบแห้งแล้วโขลกในครกเลยค่ะก็ดีเหมือนกัน แต่ยังไม่เคยใช้กับไมโครเวฟจะเป็นไงบ้าง

ผู้แสดงความคิดเห็น น้าไร วันที่ตอบ 2010-04-29 13:35:24


ความเห็นที่ 40 (3167029)

เราคนเบี้ยน้อยหอยน้อยบ้านอยู่ใกล้ทะเลต้องมาทำงานตีนดอยไม่ค่อยได้กินอาหารทะเลขาดธาตุอาหารเกลือแร่ ไอโอดิน ฟอสฟอรัส และ DH3 จะไปกินอาหารทะเลร้านในเมืองเงินไม่พอใช้ เมื้อเย็นต้องกินอาหารญี่ปุ่นเป็นุอาหารประจำบางมื้อก็ซองเดียวบางมื้อก็สองซอย เลือกทั้งมาม่า ยำยำ ไวไว อะไรอยู่ใกล้ก็หยิบแล้วรสชาติไม่ต่างกันนักหรอกพอได้อิ่มท้องอ้ำบ่อย ๆ ต้องขาดธาตพุงโรก้นปอด ก็เลยต้องเจียดเงินเพิ่มเนื้อสัตว์ประเภทของทะเลเข้าไปอีกหน่อย กุ้ง ปู ปลาหมึกเหรอไม่ได้เจอเงินข้าหรอกไม่พอซื้อ ปลากระป๋องเลย 12 บาท ช่วยได้เยอะฮ่ะ

ตั้งน้ำเดือดเอาเส้นไส่พอเส้นสุกเทน้ำทิ้งเหลือขลุกขลิก เทปลากระป๋องลงไปคนให้เข้ากันพอสุกทั่วเทเครื่อปรุงตามลงไปคนเบาคนให้เข้ากันอีกครั้งเหมือนบะหมี่แห้งน้ำแดงอร่อยระวังเรื่องซีอิ๊วน้ำปลาไว้บ้างปลากระป๋องมีรสเข้มข้นอยู่แล้วชิมดูก่อนค่อยปรุงยิ่งถ้าใช้บะหมี่รสต้มยำด้วยละก็เครื่องปรุงยิ่งเข้มข้นมากเลยละเพื่อนเอ๋ย ตอนเทน้ำมะเขือเทศจากกระป๋องอย่าเพิ่งเทลงทั้งหมดชิมก่อนแล้วถ้ายังไม่พอค่อยเติมเพิ่มทีหลัง เพราะว่าบางคนไม่ชอบรสเข้มข้นมากอาจต้องเพิ่มน้ำลงไปด้วย

อิ่มแล้วก็นอนผึ่งซี่โครงก้นตามสะดวกไม่อ้วนแน่ ๆ กินบ่อย ๆ ตัวเหลือเท่าแย้จะหาว่าไม่เตือนนะเพื่อน

ถ้าเพื่อนไม่ชอบบะหมี่สำเร็จรูปชนิดที่มีเครื่องปรุงจะซื้อบะหมี่ชนิดที่แพ็คไว้สี่อันไม่มีเครื่องปรุงอามาทำก็ได้รสชาติของปลากระป๋องมาก ๆ อะยำก็จะเนื้อปลามากแต่ทำให้ตังค์เราเหลือน้อย โรซ่า ไฮคิว สามแม่ครัว ช่วยได้ดีระดับกลาง ๆ อร่อยได้เหมือนกันลองเลือกซื้อมาอย่างทีละกระป๋องอะไรอร่อยค่อยจำเอาไว้ ของเราตอนนี้เลือกได้แล้วละว่ากระป๋องไหนเหมาะกับเรา

ผู้แสดงความคิดเห็น ชิด เชิงดอย วันที่ตอบ 2010-04-30 16:34:11


ความเห็นที่ 41 (3201526)

หมูสามชั้นต้มจิ้มน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวกระเทียมพริกขี้หนูมะนาว ขอบอกสุดยอดกินกับข้าวก็ได้ แกล้มเบียร์ก็ดี ซู๊ดน้ำยายไหย

ผู้แสดงความคิดเห็น เดียว วันที่ตอบ 2010-09-09 11:49:34


ความเห็นที่ 42 (3221080)

ผู้แสดงความคิดเห็น Admin ตอบโดยเว็บมาสเตอร์วันที่ตอบ 2010-10-27 21:47:09


ความเห็นที่ 43 (3345121)

ช่วงนี้ปลาทูเริ่มอร่อยค่ะ...แต่ถ้าใ้ห้กินดีก็เลือกกินปลาบ้านเราเนื้อนิ่มมันละเอียดเนียนอร่อยกว่าปลาทูอินโดปลาอ่าวไทยตัวจะไม่ใหญ่มากจะออกป้อมๆสั้นๆอ้วนหน้าสั้นเกร็ดละเอียดนิ่มรับลองอร่อยค่ะ..

ปลาสดๆควักใส้ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้าพักไว้ เตรียมน้ำใส่หม้อไม่ต้องมากกะพอท่วมตัวปลาตั้งไฟให้เดือด พอเดือดหาน้ำปลาดีๆใส่ลงไปกะใ้ห้เค็มกำลังดีพอเดือดอีกครั้งค่อยๆทยอยใส่ปลาลงไป(ค่อยๆใส่นะใ้ห้น้ำเดือดตลอดจะได้ไม่เหม็นคาวค่ะ) ใส่ปลาหมดลดไฟลงรอให้ปลาสุกไม่ต้องคนนะคะพอสุกปิดไฟ  ตักใส่ชามบีบมะนาวทุบพริกขี้หนูสวนใส่ลงไปแล้วแต่ชอบเลยใครชอบเผ็ดใครชอบเปรี้ยวตามสบาย ข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็อิ่มพุงก้างแล้วค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น krua mom วันที่ตอบ 2011-11-17 08:56:11


ความเห็นที่ 44 (3345231)

โหง่ายดีจัง ทำไมเราไม่คิดหว่า เสาร์นี้ต้องทำกินมั่งแล้ว ซู๊ด ขอเต็มผักชีฝรั่งนิดนึงนะจะผิดสูตรไหมเอ่ย

ผู้แสดงความคิดเห็น จิ๋ว วันที่ตอบ 2011-11-17 19:25:26



1


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล
รหัสป้องกันสแปม *CAPTCHA Image





Copyright © 2010 All Rights Reserved.
แหล่งท่องเที่ยวในจังหวัดสมุทรปราการ