ReadyPlanet.com
dot
bulletคลิปน้ำท่วมไทย
bulletพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิต
bulletค้นหาไปรษณีย์/EMS
bulletDictionary
dot
Inside 9anant
dot
bulletห้องแสดงอารมณ์ของผม
bulletส่งบทความลงเว็บไซต์
bulletบ้านคนรักสุนทราภรณ์
bulletรินนาบูติก RINNA BOUTIQUE
dot
บทความ
dot
bulletสงคราม ไม้เรียว และเพื่อน
bulletเขาหาว่าผมหลบหนีสังคม
bulletสังคมไร้คุณธรรม
bulletทำบุญเข้าพรรษา
bulletจดหมายถึงส้ม
bulletฤๅว่าชู้สาว
bulletเด็กแนว ตอนที่ ๑
bulletเด็กแนว ตอนที่ ๒
bulletคำนึงอดีต ภาค ๑
bulletคำนึงอดีต ภาค ๒
bulletคำนึงอดีต ภาค ๓
dot
ไดอารี่ที่เปิดเผย
dot
bulletเม็ดทรายที่ก้นอ่าว
bulletมุมมืดแห่งทะเลน้ำใจ
bulletเด็ก กับ วัด
bullet เธอชื่อ.......สายฝน
bulletบุญพาไป
bulletแด่แม่ใน้ผู้จากไป
dot
ภาพ-คลิปท่องเที่ยว
dot
bulletอัมพวาสมุทรสงคราม
bulletเมืองสุพรรณยันสามชุก
bulletภาพเที่ยวเมืองโบราณ
bulletรวมคลิปอยากให้ดู
bulletบ้านลัดนัน
bulletเพื่อนแท้
bulletบีม บอส บิว
bulletความทรงจำ
bulletอัลบั้มรวม
dot
คลิปขนมไทย
dot
bulletวิธีทำลูกชุบ
bulletฝอยทอง
bulletขนมสัมปันนี
bulletขนมครก
bulletขนมถ้วย
bulletขนมต้มใบเตย
bulletขนมต้มขาว
bulletขนมชั้น
dot
VDO น้ำพริก
dot
bulletน้ำพริกนครบาล
bulletน้ำพริกกะปิ
bulletน้ำพริกมะขามสด
bulletน้ำพริกมะม่วง มะดัน
bulletน้ำพริกกระท้อน
bulletน้ำพริกปลาย่างแมงดา
bulletน้ำพริกพริกไทยสด
bulletน้ำพริกไข่ปูทะเล
bulletน้ำพริกลงเรือ
bulletน้ำพริกอ่อง
bulletน้ำพริกเต้าเจี้ยว
dot
ราชการ
dot
bulletตรวจสลากล็อตเตอรี่
bulletราคาประเมิน
bulletสำนักงาน กพ.
dot
Oldies Music Video
dot
bulletNeil Young, Eagle Live
bulletEric Clapton/BB King
bulletGrand Funk/Deep purple
bulletThe Venture / Cliff Richard
bulletOldies Song
bulletBlue Brathers
bulletBlue Brathers
bulletJim Reeves/Garth Brooks
bulletBB King /Eric Clapton
dot
พักผ่อนหย่อนใจ
dot
bulletเที่ยวไปกับ ขสมก.
bulletศูนย์ฯ ฝึกอบรมทองผาภูมิ
bulletการเท่องเที่ยว (ท.ท.ท.)
bulletเที่ยวกับการรถไฟ
bulletท่องเที่ยวตกปลา
dot
กีฬา
dot
bulletผลฟุตบอลวันนี้
bulletHotleague
bulletสยามสปอร์ต
bulletอาจารย์มีชัย ฤชุพันธุ์
bulletโป่งน้ำร้อน
dot
Newsletter

dot


เล่าเรื่องเที่ยวแบบง่าย ๆ สไตล์ของคุุณเอง
พาเที่ยวตลาดน้ำ ในประเทศไทย
ร้านอาหารประทับใจ
ตลาดน่าเที่ยวทั่วไทย
คบกันมาสี่สิบกว่าปีมิตรภาพมากมายที่ควรแก่การจดจำ
มิตรภาพชีวิตใน อผศ.


แกงส้มดอกแคปลาทู

แกงส้มดอกแค  - ปลาทู

ส่วนผสมน้ำพริกแกงส้ม   :  พริกแห้ง  6 เม็ด  เกลือป่น  1 ช้อนชา  หัวหอมหั่นหยาบๆ  3 ช้อนโต๊ะ  กระเทียมหั่นหยาบๆ  1 ช้อนชา  กะปิ  1 ช้อนชา  เนื้อปลาต้มหรือกุ้งต้ม  50 กรัม
วิธีโขลกน้ำพริก  : 
1.  เด็ดขั้วพริก  ผ่าซีก  แกะไส้และเมล็ดออก  หั่นหยาบๆ  แช่น้ำให้นิ่ม  บีบให้แห้ง
2. โขลกพริกกับเกลือให้ละเอียด
3. ใส่หอม  กระเทียม  โขลกจนละเอียดดี
4. ใส่กะปิ  เนื้อปลาต้ม  หรือกุ้งต้ม  โขลกจนเข้ากันดี
ส่วนผสมแกงส้ม  :  ปลาทูสด  4 ตัว  ดอกแค  300 กรัม  น้ำพริกแกงส้ม  50 กรัม  น้ำต้มปลาหรือกุ้ง  3 ถ้วย  น้ำมะขามเปียก  1/4 ถ้วย  น้ำปลา  3 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลมะพร้าว  1 ช้อนชา  น้ำมะนาว  1 ช้อนชา
วิธีทำ  : 
1.  ควักไส้ปลาทู  ล้างน้ำให้สะอาด  ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
2. แกะไส้ดอกแคออก  ล้างน้ำ  ใส่ที่พักผักให้สะเด็ดน้ำ
3. ละลายน้ำพริกแกงลงในน้ำต้มปลาหรือกุ้ง  นำไปตั้งไฟจนเดือด  ปรุงรสด้วยน้ำปลา  น้ำมะขามเปียก  น้ำตาล  ชิมรสเปรี้ยว  เค็ม  หวาน  เมื่อรสดีแล้ว  ใส่ปลาทู  พอปลาทูสุก  ใส่ดอกแค  พอดอกแคสุก  ใส่น้ำมะนาว ยกลง

 




เล่าเรื่องกิน

ข้าวพระรามลงสรง
ไข่ต้มแม่ดุ
ข้าวหมูต้มน้ำจิ้มรสแซบ
ข้าวผัดแหนม
สลิดคั่วแห้งใบกะเพรา
ร้านริมถนนน่าสนใจที่ปากน้ำ
ข้าวผัดกุ้ง
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
ขออีกจาน
ยำขนมจีนน้ำเมี่ยงคำปรุงรส
ข้าวผัดกระเทียม
ช่าโบราณ
สปาเก็นตี้ผัดหอยแมลงภู่
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อพนมสารคาม
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
น้ำพริกมะม่วงสูตร ม.ร.ว.คึกฤทธิ์ฯ
แตงโมปั่น
เส้นจันทน์ผัดปู
ข้าวผัดกะเพราปลาสลิดแห้ง
แกงหมูชะมวง
ปูดอง
สลัดโยเกิร์ต
โยเกิร์ตโฮมเมด คุณก็ทำได้
สะตอผัดผัดวุ้นเส้นกระเทียมดอง
สะตอผัดกุ้ง
เต้าหู้ผัดพริกเสฉวน
มะเขือยาวราดพริกสามรส
ผัดมะเขือยาวหมูสับ 3 วิธี
ข้าวผัดอะไร
พะโล้โบราณ
กุ้งก้ามกรามผัดพริกเกลือ
ประดิษฐ์โภชนา แปดริ้ว
วุ้นเส้นกระเทียมดองผัดไข่
สปาเก็ตตี้ทูน่าผัดกระเพรา
สปาเก็ตตี้ผัดเขียวหวาน
ข้าวผัดกุ้งพริกเกลือ
ข้าวผัดกุนเชียงกุ้งเหยียด
เซี้ยงบะหมี่&บะหมี่ชากังราว
คนกินเส้น
ใบปอผัดกุ้งหมูสับ
ข้าวต้มโบราณ
ไข่กระทะ
ข้าวหมูแดงสวนหลวง (ปุ่เจ้า)
ร้านขอบฟ้า ลาตะวัน
เที่ยวคลองถม
หมี่หวานเวิ้งนาครเขษม
ร้านต้นกะบก
ครัวปลาทู (ทิดอ้วน)
ร้านไชยโรจน์
ร้านนายเหนือ
ร้าน JL สุกี้ที่ปากน้ำ
เนื้อวัวใส่ก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวเรือปทุมทอง
หมูเค็ม ละลายในปาก
พระรามลงสรง
ปูเล่ พร้อมเมนู
ข้าวผัดพริกขี้หนูกะปิปลาดุกย่าง
ส้มตำดนตรี ที่ปากน้ำ
อาหารของพ่อ
หัวปลาทูของเพื่อน
ขนมจีนลอยน้ำ
ซูชิและมิตรภาพ
กุ้งผัดน้ำพริกเผาไข่เค็ม
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ
วิธีเพาะถั่วงอก
วันว่างกับแกงกระหรี่ญี่ปุ่น
หลีกโรคอ้วน สวนทางกับโรคหัวใจ
รังนก กับ ความโหดร้าย article
อาหารการกิน....รายสัปดาห์ article
กินผักให้ปลอดภัย article
หมูเค็ม ละลายในปาก
ใบเหลียงผัดกะปิ
ใบเหลียงผัดไข่
ข้าวผัดหมูคะน้ำปลาอินทรีเค็ม
ปลาทูกระเพรากรอบ น้ำแดง
ผัดเผ็ดผัดฉ่าปลาทู
ลาบปลาทู ยำปลาทู
ปลาทูผัดเปรี้ยวหวาน
ปลาทูผัดมะเม่วงหิมพานต์
ข้าวผัดปลาทูทอด
ปลาทูทอดสามรส
ข้าวผัดขี้เมาปลาทูทอด
ข้าวผัดน้ำพริกปลาทูทอด
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ส้มตำปลาทูทอด + เมี่ยงปลาทู
น้ำพริกปลาทู +
หลนปลาทู
น้ำปลาหวานสะเดาปลาทูย่าง
เมนูปลาทู ชุด 2
น้ำยาป่าปลาทู
น้ำยาปลาทู
แกงคั่วปลาทู
แกงเผ็ดปลาทูมะเขือพวง
พะแนงปลาทู
ฉู่ฉี่ปลาทู
ปลาทูต้มตะไคร้
ปลาทูต้มมะดัน
ปลาทูต้มเค็ม
ปลาทูต้มส้ม
แกงเหลืองปลาทู
แกงไตปลา
แกงป่าปลาทู
สายบัวต้มกระทิปลาทู
แกงเลียงปลาทูทอด
แกงเขียวหวานปลาทูผัดแห้ง
ทูน่ายำสลัดผักกาดแก้ว
ข้าวหลามนครปฐม
ขนมจีนทอดมันลอดช่องน้ำตาลข้น
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
บาร์บีคิว



แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล
รหัสป้องกันสแปม *CAPTCHA Image





Copyright © 2010 All Rights Reserved.
แหล่งท่องเที่ยวในจังหวัดสมุทรปราการ
เชิญส่งบทความ หรือกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม การออกค่ายอาสาพัฒนา บันทึกการเดินทาง ท่องเที่ยว ประสบการณ์ชีวิต เล่าเรื่องราว ประกาศคนหาย บอกบุญ ลงในเว็บไซต์ www.9anant.com หรือส่งตรงที่ webmaster@9anant.com